Skrevet af: Anne

Koldskåls crunch

Det skal du bruge:

2 modne bananer ▪ 300 g havregryn (halv grov og halv fin valset) ▪ 50 g mandler ▪ 50 g hørfrø ▪ 50 g solsikkekerner ▪ 50 g græskarkerner ▪ 1/2 tsk vanilje pulver

Denne opskrift opstod i et forsøg på at lave en granola, som var knasende og i store klumper, uden at bruge sukker, honning, dadler eller proteinpulver til at søde og klistre sammen med. Granolaen skal være et godt alternativ til kammerjunker til koldskål.undefined 

Da jeg kom i tanke om, at jeg kunne bruge banan, søgte jeg lidt inspiration på nettet og justerede selvfølgelig til, for hvis der er en ting jeg ikke kan, så er det altså at følge en opskrift. Resultatet blev denne granola, som jeg selv er positiv overrasket over hvor lækker, knasende og sød den blev. Granolaen er perfekt som crunch til sommerkoldskål, eller som müsli på skyr, eller med mælk på, måske endda bare som snacks.

Følg opskriften eller juster den. 

Velbekomme.

undefined

S�dan g�r du

Mos bananerne.

Bland de resterende ingredienser og "smuldre" bananen godt ind i blandingen. 

Fordel blandingen jævnt på en bradepande og rist den i 20-30 min ved 180 grader i ovnen, det er en god ide at vende det undervejs. 

Opbevar crunchen i en lufttæt beholder, det kan holde sig mindst 3 uger. undefined

Opskriftsinfo

Varighed: 35 min
Personer: 4
Sv�rhedsgrad:

Anne Marie

Anne Søndergaard har trænet gymnastik hele sit liv og har udvidet sit felt med træning og fitness. Hun har en bachelor i Idræt fra Aalborg Universitet og er derudover også uddannet Diplomtræner og ernæringscoach. Anne Marie har desuden også placeringer indenfor vægtløftning.

Hun er i særdeleshed optaget af at træne kvinder, men interesserer sig også i høj grad for ernæring. Udover at være en del af Unlimited Performance, har Anne også sin egen madblog, hvor hun eksperimenterer og deler lækre og sunde opskrifter.

Anne brænder for, at hendes klienter skal blive den bedste version af dem selv. Som underviser på Unlimited Performance’s bootcamps for kvinder, baner hun vejen for, at flere kvinder skal styrketræne og finde glæden i træning

Læs om Anne Marie her
0 Kommentarer

Der er endnu ikke oprettet nogle kommentarer til indlægget

Opret en kommentar